3TITIK.COM – Cemilan viral berbahan aci tampaknya tengah naik daun beberapa waktu belakangan. Pasalnya, aneka cemilan dari tepung aci atau tapioka ini hampir merajai semua platform media sosial. Seperti viral di FYP TikTok, Reels Instagram, beranda Facebook, hingga YouTube.
Inilah 5 Cemilan Viral Berbahan Aci yang Super Nagih
Jika dulu aci atau tapioka tidak sepopuler terigu, sepertinya kini mulai berubah. Pasalnya, tepung dari singkong itu ternyata bisa kita olah menjadi berbagai macam cemilan enak dan nagih. Saking serbagunanya, banyak konten kreator yang ikut terkenal karena membuat olahan makanan berbahan dasar aci.
Hal tersebut mampu membuat video-video tentang cemilan dari tepung aci sering seliweran di media sosial. Nah, berikut ini kami rangkum 5 varian cemilan viral berbahan aci yang tidak hanya enak dan nagih, tapi juga bisa jadi ide jualan.
Cilor
Makanan singkatan dari aci dan telor ini tentu sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Hampir di jalanan kota maupun pedesaan ada saja yang menjual cemilan kenyal dan gurih itu.
Proses pembuatannya terbilang cukup mudah, dengan merebus adonan aci yang sudah dibumbui. Setelah bentuknya kenyal tusuk dengan tusukan sate, kocok bersama telur, lalu masukkan ke minyak panas. Menariknya, cocolan cilor cukup simple, seperti saus, kecap, atau bumbu tabur.
Cilok
Cemilan viral berbahan aci berikutnya adalah cilok atau aci dicolok. Proses pembuatannya tak jauh berbeda dengan cilor. Hanya saja, tak perlu mengocoknya bersama telur maupun menggoreng di minyak panas. Sehingga sajiannya seperti siomay atau bakso, kemudian cocolannya menggunakan bumbu kacang dan saus.
Cilung
Cilung atau aci gulung kerap menjadi jajanan viral di SD. Cemilan satu ini banyak anak-anak sukai karena kenyal dan gurih. Proses pembuatannya sangat mudah, yaitu adonan aci cair disiramkan ke wajan kemudian tinggal menggulungnya dengan tusuk sate.
Cimol
Cemilan viral berbahan aci yang keempat adalah cimol atau aci gemol. Bentuknya kecil-kecil imut yang kopong di bagian dalamnya. Cemilan ini sering menjadi teman nongkrong, ngopi, hingga nugas. Biasanya, orang-orang lebih tertarik membuatnya sendiri di rumah mengingat langkah-langkahnya sangat mudah. Namun pastikan hati-hati karena cimol bisa meledak di wajan.
Cireng
Terakhir ada cireng atau aci goreng. Proses pembuatannya tak jauh berbeda dengan cimol yaitu dari adonan aci. Namun bentuknya lebih pipih dan besar seperti bala-bala. Kini, varian cireng sangat beragam, bahkan ada yang di dalamnya memiliki isian.
Nah, itulah 5 cemilan viral berbahan aci yang sering sliweran di media sosial. Jika tidak ingin repot membuat sendiri, kamu bisa membelinya di abang-abang pinggir jalan. Selamat mencoba!
